饺子

饺子
主料
  • 猪肉 350g(三肥七瘦)
  • 红萝卜 75g
  • 芹菜 100g
  • 干香菇 20个
  • 木耳 适量
  • 沙葛 200g(也叫凉薯)
辅料
  • 酱油 适量
  • 老抽 一点点
  • 适量
  • 30g
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
饺子的做法步骤
  • 1猪肉放盆里搅打上劲。搅到筷子插上不倒就可以了

  • 2根据自己喜欢的大小。把食材切好。

  • 3把全部食材都放倒猪肉里。搅拌均匀。然后根据自己的口味来调味。把酱油。老抽。油。盐分别倒入。。

  • 4现在开始包饺子

  • 5包好了。包的不太好看。不过自家吃的就无所谓啦。水开上蒸锅。特别提醒。一定要等水烧开了。因为只有这样。饺子皮才不会粘在一起。

  • 6饺子出锅

  • 7可以俩个蒜头。两条辣椒。一点点陈醋。老抽。开吃了😁

使用的厨具

蒸锅

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