1准备好做海绵蛋糕的材料

2蛋黄+牛奶+糖15g+植物油搅匀

3筛入低粉拌匀

4蛋白+柠檬汁数滴+塔塔粉3g

5剩下的糖分2次加入打发，这样蛋白更细腻

6成品，和蛋黄拌在一起，放入模具入烤箱，下层，150度，40分钟

7放凉后切成2片，周围一圈切掉

8中间加菠萝和奶油，上面和四周抹上薄薄的一层奶油

9先用牙签画出轮廓，再用巧克力笔勾勒

10完成