1准备材料。

2黄油切小块软化。

3模具上抹层黄油，放冰箱冷藏片刻。

4鸡蛋打散。

5白糖加入鸡蛋液里，搅拌至白糖融化。加入香草精，牛奶拌匀。

6筛入低粉，抹茶粉拌匀。

7加入融化的黄油拌匀，放冰箱冷藏一小时。

8取出面糊放室温回暖至流动，倒入模具，约八分满，入预热180℃的烤箱，中层，上下火，12—15分钟左右，稍凉脱模。

9成品欣赏。

10成品欣赏。

11隆起的漂亮小腹。

12成品欣赏。

13成品欣赏。

14成品欣赏。