1韭菜洗净切碎，鸡蛋打入碗中搅拌均匀

2起油锅加热，放入鸡蛋煸炒

3放入韭菜炒匀

4放盐和生抽炒匀出锅

5取一饺子皮放上韭菜鸡蛋馅

6包成月牙状

7锅中放水煮开，放入饺子煮

8煮至饺子上浮即可

9成品图