酸奶可可蛋糕

酸奶可可蛋糕
主料
  • 鸡蛋 3个
  • 色拉油 70ml
  • 糖粉 70g
  • 酸奶 100ml
  • 面粉 80g
  • 可可粉 20g
  • 泡打粉 5g
辅料
  • 葡萄干 30g
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
酸奶可可蛋糕的做法步骤
  • 1鸡蛋、糖粉和色拉油一起加入容器中。

  • 2用打蛋器打匀。

  • 3再加入酸奶。

  • 4打匀。

  • 5将面粉、可可粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。

  • 6用刮刀切拌均匀。

  • 7再撒入葡萄干拌匀。

  • 8模具抹上一层黄油再撒上一层面粉。

  • 9到诶蛋糕液8分满。

  • 10烤箱180度预热。

  • 11放入模具,中下层烤30至35分钟即可。

  • 12成品图。

使用的厨具

电烤箱

小技巧

烤制时间由烤箱的大小和功率决定,灵活掌握。

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