1巧克力和黄油放入容器中。
2隔水搅拌至全部融化成液体。
3加入糖粉拌匀。
4离水后稍凉,加入蛋液拌匀。
5将面粉和可可粉混合过筛后拌匀。
6加入切碎的干果。
7拌匀。
8将拌好的蛋糕液倒入模具中约8成满。
9烤箱180度预热,
10将模具放入烤箱中层烤25分钟即可。
11成品图
电烤箱
温度不能太高,以免烫熟蛋液。<br>冷藏以后吃的口感更好。