1先烤1个6寸戚风蛋糕

2从中间剖开，切去多余的边缘

3酸奶倒入碗中加入吉利丁粉

4隔热水搅拌匀放凉备用

5淡奶油倒入盆中，加入白糖

6隔冰打至6、7分发

7倒入酸奶吉利丁溶液

8倒入可可粉搅拌匀，巧克力慕斯液就做好了

9把蛋糕中的一片铺在模具底下，倒入巧克力慕斯液，放入冰箱冷藏4小时以上

10脱模

11开吃