三朵姐妹花纸杯蛋糕

三朵姐妹花纸杯蛋糕
主料
  • 牛油蛋糕预拌粉 250克
  • 鸡蛋 2个
  • 酸奶 15克
  • 黄油 45g
辅料
  • 100克
  • 绵白糖 80克
  • 面粉 150克
  • 1克
  • 鸡蛋 20克
  • 蛋白 20克
  • 糖粉 200克
  • 色素 10克
  • 口味 奶香
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
三朵姐妹花纸杯蛋糕的做法步骤
  • 1准备好食材

  • 2蛋磕入碗中,用打蛋器打散继续大至鸡蛋颜色变浅,加入酸奶继续打发

  • 3加入蛋糕预拌粉和黄油,继续搅拌

  • 4将搅拌均匀的面糊装入蛋糕模具中8分满即可烤箱预热180度烘烤12分钟左右

  • 5下面准备饼干部分,先将自己喜欢的卡通人物画出来

  • 6准备黄油和白糖粉用打蛋器打发

  • 7加入面粉搅拌均匀

  • 8将饼干面团擀压1.5厘米左右的厚度,刻画出任务轮廓,烤箱预热180度烘烤12分钟左右

  • 9准备奶油打发,蛋糕切去顶部将打发好的奶油挤在蛋糕上面

  • 10饼干烤好取出凉凉,用巧克力勾画出边

  • 11糖霜按照配方中调匀,进一步画出人物色彩

  • 12最后放挤满奶油的蛋糕上装饰即可

使用的厨具

电烤箱

小技巧

这里的三位小美女是我亲手画的,先得瑟得瑟,再来说说这款蛋糕,其中一个是我,另外两个是我最好的朋友,再过几天就是我们认识的九周年纪念日了,当作礼物送给我们

最受欢迎的家常菜 更多>>