1鲜橙子切半,挤出橙汁,橙皮备用。
2将鸡蛋放入打蛋盆中,加入糖粉。
3用电动打蛋器不停搅打,打发全蛋。
4挤好的橙汁,倒入打发的鸡蛋中,继续搅打均匀。
5橙皮切去白色部分,然后切碎
6加入到蛋液中,用电动打蛋器将其打匀,继续将低筋面粉和泡打粉过筛入面糊中,用刮刀拌匀。
7最后加入色拉油
8搅拌至提起有线条状态即可
9搅拌至提起有线条状态即可
10放入预热好175度的烤箱,烘烤25分钟左右,至表面金黄色即可
11制作奶油霜。奶油奶酪加糖粉打发至细滑
12淡奶油加热至45度,加入白巧克力,融化,搅拌均匀
13将软化的黄油加入到奶酪中打发至蓬发
14将融化好的巧克力奶油倒入黄油奶酪中,搅拌均匀,搅拌成奶油霜
15烤好的蛋糕放凉,将制作好的奶油霜装入装有曲奇嘴的裱花袋中,在蛋糕上挤上花朵,撒上橙皮碎即可
其它、电烤箱