1先来做蛋糕吧，黄油用小火加热至沸腾状态。

2倒入过筛后的低粉，关火，拌匀。

33倒入牛奶，拌匀。

4蛋黄分次加入，拌匀后再加余下的。

5蛋白加糖和玉米淀粉，打发至硬性发泡。

6蛋白分三次和蛋黄拌匀。

7倒入小纸杯中，入烤箱烘焙。

8奶酪和黄油软化后，加入糖粉，搅打至蓬松状态。

9舀一些奶酪放在纸杯蛋糕上，可以稍冷藏一下，成半圆球状。

10将一此黑巧克力溶化，挤出羊角和羊羊眼睛的形状，放入冰箱冷藏备用。

11淡奶油加糖粉打发。

12用裱花嘴挤在羊羊头上，再粘上羊角及眼睛等部分即可。