白萝卜羊杂汤

白萝卜羊杂汤
主料
  • 羊肝 0.5块
  • 羊肠 0.5块
  • 羊心 0.5块
  • 羊肚 0.5块
  • 白萝卜 1棵
辅料
  • 1.5匙
  • 鸡精 1匙
  • 葱花 1段
  • 胡椒粉 3匙
  • 香菜 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
白萝卜羊杂汤的做法步骤
  • 1主料

  • 2白萝卜削皮,一分为二切两厘米(羊杂我买的是切好的)

  • 3锅中添水加羊杂与萝卜,水开后加入精盐,鸡精,可以放少许辣椒油煮,颜色更加艳丽

  • 4煮汤的时候,把香菜小葱洗净切末

  • 5十五分钟羊杂出锅

  • 6可以烫少许粉丝家在碗里

  • 7撒上葱花香菜

  • 8搅拌均匀可以加入胡椒粉和盐调味

使用的厨具

煮锅

小技巧

这款羊杂汤可以在第三步骤把味道一次性加足,粉丝也可以在出锅前加~

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