酸奶溶豆

酸奶溶豆
主料
  • 酸奶 30克
  • 玉米淀粉 15克
  • 炼乳 10克
  • 蛋清 65克
辅料
  • 白糖 3克
  • 柠檬 1ml
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
酸奶溶豆的做法步骤
  • 1准备好鸡蛋,柠檬,炼乳,白糖,淀粉

  • 2酸奶

  • 3把酸奶放进淀粉里,搅拌均匀

  • 4搅拌至没有颗粒为止

  • 5蛋清里加白糖

  • 6再加入柠檬,

  • 7搅拌至盆扣下来不会流出来

  • 8把蛋清和酸奶淀粉搅拌在一起,不要打圈搅拌,蛋清的泡沫会消掉

  • 9用裱花袋挤出形状

  • 10烤箱预热120度,烤40分钟即可,每个烤箱的脾性不一样,我用的是ACA的,烤的时间要短一点

  • 11入口即化的酸奶溶豆,宝宝也吃了好多

使用的厨具

电烤箱

最受欢迎的家常菜 更多>>