玛格丽特

玛格丽特
主料
  • 黄油 100克
  • 低粉 170克
  • 玉米淀粉 100克
辅料
  • 熟蛋黄 3个
  • 白糖 80克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
玛格丽特的做法步骤
  • 1准备好所有材料!

  • 2鸡蛋黄过筛,弄成蛋黄碎!

  • 3黄油软化之后放入糖打发成蓬松点的状态(这个步骤我忘记拍了),之后放入蛋黄碎礼物搅拌均匀!

  • 4筛入面粉和玉米淀粉!

  • 5然后揉成团之后放入冰箱冷藏一小时!

  • 6把冷藏好的面团拿出后分成发现军训的小团团!

  • 7最后用大拇指肚按一下,不要太用力,按扁到一半就可以,烤箱预热170°中层20-30分钟即可!

  • 8成品欣赏!

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使用的厨具

电烤箱

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