1准备材料。
2黄油软化后打至体积膨胀。
3加入糖粉抹茶粉打至体积膨胀。
4蛋黄分两次加入并搅拌均匀。
5低粉过筛,搅拌均匀。
6揉成光滑的面团。
7裹保鲜膜放入冰箱冷冻半小时。
8冻好后擀成半厘米的面饼,用模子压制成型。
9去掉多余的边边角角装入烤盘。烤箱预热到180度,20分钟,饼干四周变黄即可。
10永远戒不掉的抹茶味道~
电烤箱