1黄油提前室温软化。

2低筋面粉加盐和泡打粉提前混合过筛，然后和细砂糖一起加入到黄油中。

3倒入牛奶，用手轻抓成粘稠的面团。

4然后加入葡萄干，轻轻抓匀。

5然后将面团分成25g左右的小剂子，用手随意揉得接近圆。

6将揉好的小面团排放到铺有油纸的烤盘中。

7用刷子在小面团表面刷一层牛奶。

8烤箱预热，190度15分钟，转160度5分钟。