1首先准备所需原料；

2把面粉、黄油、盐、泡打粉、白糖全部混合在一起，

3戴上手套用手把它们捏合均匀成小颗粒状；

4倒入椰浆搅拌均匀；

5再加入切小块的蔓越莓；用橡皮刮刀翻拌、切拌均匀即可，不必过度搅拌；

6分别称30g压成饼状或者你喜欢的形状；

7用手指在中间搓一个圆洞更容易熟

8表面再刷一层椰浆；

9烤箱预热上下火，190度大约22分钟至表面金黄。

10美味出炉啦！