海苔肉松饼干条

海苔肉松饼干条
主料
  • 低粉 150g
  • 砂糖 10g
  • 黄油 75g
  • 鸡蛋 一个
  • 肉松 30g
  • 海苔 3g
辅料
  • 泡打粉 3g
  • 3g
  • 口味 咸甜
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
海苔肉松饼干条的做法步骤
  • 1称量好所有的食材:低粉、肉松、黄油、鸡蛋海苔、砂糖、盐、泡打粉。

  • 2.海苔剪成小碎。

  • 3黄油软化加入砂糖打发变浅,呈蓬松的羽毛状。

  • 4分次加入全蛋液。

  • 5每次都搅打至完全融合,再加入下一次的鸡蛋液。

  • 6筛入面粉、泡打粉和盐。

  • 7再放入海苔碎和肉松。

  • 8用硅胶刀拌成面团,静置5分钟。

  • 9将面团用保鲜膜夹在中间,擀成1cm厚度的面片,整成规整的方形。

  • 10切成条,放入烤盘。

  • 11烤箱预热180度5分钟,上下火,中层。放入烤盘,改成170度,烤15-20分钟

  • 12自然放凉。非常美味营养的小零食,微咸待点点甜,口味特别的独特。

使用的厨具

电烤箱

小技巧

非常简单,是不喜欢吃甜品朋友的福音。

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