1黄油室温软化后用打蛋器打散

2加入糖粉和少许盐用打蛋器搅匀

3搅匀后开动打蛋器打发黄油至蓬松状态

4分三次加入鸡蛋，每次加入都要用打蛋器打匀再加入下一次

5筛入低粉和红曲米用刮刀拌匀

6再用手抓成面团

7用油纸整形后放冰箱冷冻一个钟

8拿出切片

9放上铺了油纸的烤盘

10烤箱上下火预热十分钟后放入中层烤二十分钟

11出炉后提起油纸移至烤架晾凉

12一个蛋白加入几滴柠檬汁打匀后分三次加入糖粉打成糖霜

13糖霜装入一次性裱花袋剪小口画上美天图标

14成品图