1用料
2将糖盐加入软化的黄油中
3用橡皮刮刀拌匀
4小苏打和面粉混合,筛入大碗
5加入冷水
6稍微混合
7加入坚果
8用手抓搓成均匀面团
9整形成约2.5厘米厚的长方形
10烤箱通电,电源开关键亮
11长按开关键,所有键亮
12触碰上下火加热键,显示屏亮
13触碰温度/时间设置键,反复按+,直至温度显示为180度。
14再次触碰温度/时间设置键,反复按+,直至时间显示为25分钟。停止操作,烤箱自动进入工作状态,开始预热
15将饼干坯放入烤盘
16时间倒计时到21分钟,预热完成
17放入烤盘
18关好烤箱门,等待烘烤结束
19倒计时结束,烤箱提示音响,显示屏显示END
20取出烤盘,晾凉
21彻底冷却后,切成约0.5厘米厚的片
22摆入烤盘
23重新如法操作,设置烤箱为160度,
24烘烤时间20分钟,等待烤箱预热
25预热结束后,放入烤盘
26烘烤结束
27取出饼干,晾凉
电烤箱
开心果和夏威夷豆可以用任意坚果代替。<br>面团内的各式坚果,不需事先烘烤。<br>烘烤时间与温度需根据烤箱实际情况酌情调整。