七夕玫瑰花饼干

七夕玫瑰花饼干
主料
  • 面粉 250克(粉色)
  • 抹茶粉 50克
  • 黄油 60克(粉色)
辅料
  • 面粉 200克(绿色)
  • 黄油 60克(绿色)
  • 鸡蛋 2个
  • 糖粉 110克
  • 可食用色素 1克
  • 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 高级
七夕玫瑰花饼干的做法步骤
  • 1黄油化开之后加入糖粉!

  • 2打发均匀!

  • 3分两次倒入蛋液!

  • 4搅拌均匀!

  • 5然后筛入面粉滴一滴实用粉色色素!如果感觉发干可以适量的加点水!

  • 6揉成面团之后放置一旁醒半小时!

  • 7同理揉出一个放抹茶粉的面团!醒30分钟!

  • 8用圆形的东西刻出一个个圆片!

  • 9五个或者六个为一组,排好!

  • 10从上到下卷起来!

  • 11从中间一切为二,之后把所有的都做好,放到一旁备用!

  • 12同样的把抹茶面团擀成片刻出圆形,如图!

  • 13之后用刀切成树叶的形状,不用太死板,随意的形状,然后用刀刃压出纹理!

  • 14然后把花的底部用虎口部位慢慢收拢,之后竹签子固定到画的里面,如图!

  • 15然后借用水把叶子部分黏在花上,之后全部做好,烤箱预热180°15到20分钟就可以了!

  • 16成品欣赏!

  • 17成品欣赏!

  • 18成品欣赏!

  • 19成品欣赏!

  • 20成品欣赏!

  • 21成品欣赏!

  • 22成品欣赏!

  • 23成品欣赏!

  • 24成品欣赏!

  • 25成品欣赏!

  • 26成品欣赏!

使用的厨具

电烤箱

最受欢迎的家常菜 更多>>