1准备好所有食材

2黄油室温软化打发

3加入糖粉，用打蛋轴手动搅拌一下后再开打蛋器打发至糖分和黄油完全融合

4打发至轻盈发白羽毛状

5分次加入蛋白液，每加一次打发蛋白液完全融合再加下一次

6打发好的状态看起来轻盈蓬松

7筛入低粉

8用刮刀翻拌均匀，不可过多搅拌

9樱花裱花嘴放入裱花袋套在一个较深的宽口杯子上，倒入面糊

10就是这种花型的裱花嘴

11装好面糊，剪出过花嘴花纹的小口

12烤盘铺上油纸，间隔均匀的挤出小樱花，烤箱预热好后上下火中层150度烤15分钟

13烤好出炉放在凉架上冷却，冷却好的樱花金黄色可爱极了

14成品图

15成品图

16成品图