1黄油室温下软化，放入糖。

2搅拌均匀。

3筛入面粉。

4搅拌均匀。

5加入鸡蛋，搅拌成均匀面糊。

6小火加热煎饼果子神器或者平底不粘锅，倒入一勺面糊，摊成圆形薄饼，越薄越好。

7煎至两面金黄之后，用筷子卷起成蛋卷状。

8放在盘中放凉定型即可。