巧克力小饼

巧克力小饼
主料
  • 黄油 50g
  • 白砂糖 30g
  • 低筋面粉 100至150g
辅料
  • 鸡蛋 1只
  • 巧克力酱 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
巧克力小饼的做法步骤
  • 1黄油室温融化,加入一只鸡蛋,巧克力酱和白砂糖,用打蛋器搅打均匀。

  • 2加入低粉,切拌,并揉成光滑的巧克力面团。

  • 3将面团揉成长条,包住保鲜膜,入冰箱冷冻1小时(这时的我忘记了拍照),然后取出切片,摆在烤盘上。

  • 4迷你烤箱,180°,20分钟。

  • 5美味出炉。来杯牛奶,享受下下午茶的时光O(∩_∩)O~

  • 6不太甜,味道不错,试试吧O(∩_∩)O~

使用的厨具

电烤箱

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