27的实验室——低卡黑芝麻海苔小饼干

27的实验室——低卡黑芝麻海苔小饼干
主料
  • 低筋面粉 100g
  • 海苔片 2g
  • 黑芝麻 20g
  • 白芝麻 适量
辅料
  • 细砂糖 5g
  • 泡打粉 1/4小勺
  • 熟菜籽油 2大勺
  • 蛋液 25g
  • 口味 其他
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
27的实验室——低卡黑芝麻海苔小饼干的做法步骤
  • 1将菜籽油、白砂糖、蛋液放入盆里,电动打蛋器打蓬松。

  • 2将泡打粉和面粉混合均匀,加入蛋液中,用搓米的方式混合好。

  • 3加入捏碎的海苔片和黑芝麻,继续搅拌均匀,揉成面团。

  • 4弄成自己喜欢的形状吧(27比较懒,一般就是弄成小圆饼了~嘻嘻)。

  • 5放入预热好的烤箱,150°,上下火15分钟(根据自己的烤箱而调整温度和时间哟!)

  • 6拷出来的海苔小饼干酥酥脆脆,海苔本身就有咸度,所以可以根据个人的口味适量的加入少许盐,但是27没加也觉得合适了~

  • 7好啦~这次的实验也算成功啦~异常得很受欢迎呢~嘻嘻~好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~

使用的厨具

电烤箱

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