1黄油室温放置至软化，打发成羽毛状

2放入糖分搅拌均匀

3放入蛋液搅拌均匀

4筛入面粉搅拌均匀

5搅拌成糊状

6放入切碎的蔓越莓颗粒拌匀

7捏成款约5cm,高约3cm的方柱，放入冰箱冷冻半小时左右至定型，不要太软也不要太硬，否则不好切

8从冰箱取出蔓越莓饼干柱，切成薄厚均匀的片状，放在铺了油纸的烤盘上，饼干之间留有一定空隙

9烤箱预热170°，烤制15分钟左右即可