1准备黄油
2加入糖粉
3用刮刀搅拌均匀
4加入鸡蛋液,继续搅拌均匀至光滑糊状
5筛入面粉
6用刮刀拌成无干粉的面团
7用擀面杖将面团擀成0.5里面左右的薄片,用模具压制
8用裱花嘴在中间压个痕迹,但不要压断
9用牙签在圆圈外面压出花边,在圆圈里面扎出小洞,烤箱预热2分钟,开到160度,上下火,烤制15分钟即可
电烤箱
可可味道的饼干做法和原色的一样,将面粉的量减少20克,换成可可粉即可