小熊饼干

小熊饼干
主料
  • 面粉 160g
  • 玉米淀粉 40g
  • 白糖 40g
  • 植物油 60g
  • 鸡蛋 1个
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
小熊饼干的做法步骤
  • 1称量好材料

  • 2鸡蛋打入大碗中,加入白糖。

  • 3用手动打蛋器把蛋和白糖搅打均匀。

  • 4加入面粉和玉米淀粉。

  • 5慢慢加入植物油。

  • 6和成光滑的面团,放置15分钟。

  • 7面团擀成大片。

  • 8用模具做出形状,边角料揉成面团再做。

  • 9烤盘上放油纸,放上饼干生胚。烤箱预热,180度上下火,中层,烤15分钟至表面上色即可。

  • 10出炉,香味在烤的过程就已经出来啦

使用的厨具

电烤箱

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