1香葱切末放入预热好的烘箱150度烤5分钟后取出放凉.

2将低筋面粉和小苏打混合筛入容器内.

3加入香葱末,盐和干酵母,干酵母和盐分开放在面粉的两边.

4加入花椒末,稍微搅拌混合.

5加入蛋液,玉米油,根据面团干湿状态调入牛奶.

6用筷子搅拌成絮块状.

7用手轻拢成团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时以上.

8从冰箱取出面团擀2mm左右薄片。

9用叉子在面片上均匀扎上小孔。

10用模具切割出形状。

11撕去多余的边角。

12移入烤盘中，放入预热180度，上下火烤箱中层，烤15分钟。

13烤好的饼干放在晾网上放凉，用密封容器装好。