1黄油软化称量后和糖粉放在一起。

2用手动打蛋器将其打发至色变白，体积膨帐，约2分

3加入淡奶油，继续用手动打蛋器打匀。

4筛入高粉和玉米淀粉。

5倒入杏仁粉。

6用刮刀翻拌成湿润的面团。

7装入裱花装，选择自己喜欢的曲奇裱花嘴，挤到烤盘，送入提前预热好的烤箱。烤箱中层，上下火，175度烤16分