1黄油室温软化。
2葡萄干切碎。
3黄油加糖,加蛋液搅拌均匀,不用打发。
4加入葡萄干碎搅拌均匀。
5加入低粉。
6揉成面团。
7放入模具中压成长方条,没买饼干专用模具,用的做寿司的模具。
8放冰箱冷冻一小时。
9切成6-7毫米厚的片,平放在烤盘上,不要太拥挤。
10180度20分钟就可以出炉了。
11放凉后用罐子保存。
烤炉