香葱苏打饼干

香葱苏打饼干
主料
  • 香葱 一根
  • 低粉 150克
  • 牛奶 80克
  • 玉米油 30克
  • 小苏打 1克
  • 2克
  • 酵母 4克
  • 口味 葱香
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
香葱苏打饼干的做法步骤
  • 1将香葱切碎成葱末。

  • 2牛奶微微加热至手温,加入酵母混合均匀。

  • 3低粉加入小苏打和盐混合均匀。

  • 4牛奶中加入玉米油,再加入混合好的粉类。

  • 5将液体和粉类混合揉成团。

  • 6加入切好的香葱末。

  • 7将葱末均匀地揉进面团中,盖保鲜膜饧发20分钟。

  • 8将面团擀开成薄片状。(我是将面团分两次擀的,烤了两烤盘)

  • 9用滚轮刀将面片分成小块。

  • 10用叉子叉上一些小洞,继续饧发20分钟后放入预热好的烤箱中层,180度烤10-12分钟左右。

使用的厨具

电烤箱

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