1西红柿半个，切小块。

2锅里适量油烧热，放入蒜蓉炒香，倒入西红柿。

3翻炒几下。

4粉丝一小捆，冲洗一下。

5锅里倒适量开水，放入木耳和粉丝。

6煮两滚儿。

7适量盐，白胡椒粉，鸡精调味儿。

8抓入一把青菜。

9青菜断生即可。

10下入荠菜丸子，撒上几粒小米椒。（刚炸出来的丸子更好，外面焦酥，配上汤汁，咸鲜好吃）

11成品。

12成品。