瘦肉豆腐汤

瘦肉豆腐汤
主料
  • 豆腐 400克
  • 瘦肉 200克
辅料
  • 菜籽油 1茶匙
  • 适量
  • 细盐 1小匙
  • 枸杞 适量
  • 口味 蒜香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
瘦肉豆腐汤的做法步骤
  • 1备好所用食材。

  • 2锅里加入适量菜籽油微热。

  • 3再加入葱段炸一下。

  • 4再加入清水煮至汤底开。

  • 5再将豆腐改刀下锅煮至汤底开。

  • 6再将肉粒改刀下锅。

  • 7加适量的细盐调个味。

  • 8汤底大开,将枸杞加入点缀即可。

使用的厨具

炒锅

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