1选用新鲜的栗子
2一个一个剥皮
3用开水煮2分钟(这样特别好弄)，去衣
4把柴鸡开水煮一下，然后把要用的食材洗干净
5水开后把食材倒入，枸杞后放
6大火烧开，改中火煲1小时
7把汤上面的汤捞掉。放枸杞和盐，盛好即可…
汤锅、砂锅
家里有砂锅最好用砂锅哦。一定要选用好的柴鸡和新鲜栗子，这样的汤特别香甜。女士喝把汤里的油去掉哦
