南瓜奶酪小米粥

南瓜奶酪小米粥
主料
  • 小米 50克
  • 奶酪 10-15g
  • 南瓜 适量
辅料
  • 鸡汤块 适量(或鸡精)
  • 牛奶 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
南瓜奶酪小米粥的做法步骤
  • 1南瓜洗净入锅中煮烂

  • 2去掉皮

  • 3用晒网过滤成泥

  • 4直到所有南瓜过滤干净到碗中成泥状。这一步也可以用豆浆机直接放牛奶搅打。

  • 5南瓜泥入锅中,加入牛奶,鸡汤块煮开

  • 6加入小米

  • 7这是高达奶酪,与切达味道相似,如没有可以用切达代替

  • 8这么一大勺就够了

  • 9关火加入奶酪搅匀即可

  • 10成品图

使用的厨具

煮锅

小技巧

奶酪不仅营养补钙,也会使粥更加香滑粘稠。<br>一定关火后加入

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