1把麦粉,盐,少油加水揉成面团
2面团搁置1个小时
3把土豆用水煮软,弄成土豆泥,然后把所有配料,调料加在一起
4把土豆泥揉成小球
5把面团也揉成小球,我喜欢这样把土豆陷夹在两个面饼中间,然后侧边封口,这样土豆饼就圆圆的好看
6然后平底锅加少油,把饼两面煎熟就好了
7做好入盘,搭配TAMARINDCHUTINI罗望果肉汁
8早餐好了。。
不粘锅