1吐司切掉硬边后对半切,苹果切片。
2撒少量盐腌制鹅肝10min。
3锅内无油,鹅肝中小火煎1min后翻面。
4锅内不放油,吐司烤至两面微微焦黄。
5翻面再煎1min,放苹果片一起。
6吐司片垫底,放上鹅肝。
7再放上苹果片。
8最后放少量草莓酱。
平底锅