尼斯沙拉

尼斯沙拉
主料
  • 红薯 一个
  • 土豆 半个
  • 圣女果 几个
  • 鸡蛋 一个
  • 巴沙鱼 2块
  • 豆角 适量
  • 生菜 几片
辅料
  • 大蒜 几片
  • 胡椒粉 少许
调料
  • 少许
  • 玉米油 10毫升
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
尼斯沙拉的做法步骤
  • 1成品图来一张!简单美味。

  • 2豆角,圣女果,鸡蛋,土豆,红薯。生菜,巴沙鱼这些材料备用。

  • 3巴沙鱼切断放入大蒜,盐,胡椒粉腌制10分钟,最后我用了两块巴沙鱼。

  • 4鸡蛋入锅大火煮熟。

  • 5捞出去壳洗干净。

  • 6土豆去皮洗干净,红薯去皮洗干净。

  • 7土豆去皮,红薯去皮,各切块入锅煮熟。

  • 8油锅烧至六成熟倒入玉米油,入巴沙鱼。

  • 9煎至两面熟捞出备用。

  • 10大火烧开,入豆角煮熟。

  • 11捞出切断入碗中。

  • 12圣女果洗干净。

  • 13对半切开。

  • 14鸡蛋切块,生菜洗干净。

  • 15所有材料放入碗里。

  • 16表面撒少许沙拉酱即可!

使用的厨具

煮锅

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