1准备吐司,我用的面包机吐司。
2每一片用厨房剪剪成4份。
3鸡蛋牛奶白糖放入大碗中,白糖随自己口味添加,我放的很少。
4搅匀。
5平底锅放入黄油融化。
6吐司蛋液中打个滚。
7放入锅中小火煎。
8两面上色即可。我吐司切得厚,所以又立起来煎了煎。
平底锅
全程小火,否则会上色太重。