1食材图

2奥利奥饼干压成粉末加入融化了的黄油拌匀

3拌好的黄油奥利奥倒入蛋糕磨具里压实放冰箱里冷藏定型

4奶酪软后后加入老酸奶

5用蛋抽搅至顺滑无颗粒

6吉利丁片用冰水泡软大约5.6分钟

7蛋黄加入白糖，朗姆酒搅匀

8把蛋黄糊放入热水里隔水搅拌加热到80-90度

9蛋黄加热后加入泡软的吉利丁片搅至融化

10把蛋黄液加入到奶酪糊里搅拌均匀

11加入蓝莓搅匀后倒进磨具里，放入冰箱冷冻定型

12冻好了可以脱模啦！

13脱模后成品

14成品

15成品

16好多蓝莓

17成品