1芒果去皮切块
2放入料理机打成泥
3吉利丁粉冷开水泡发
4加适量牛奶隔热水融化
5淡奶油➕糖用打蛋器打发至有纹路不流动即可
6融化的吉利丁粉液加入芒果泥里搅拌均匀
7再加入淡奶油里翻拌均匀,芒果慕斯糊就好了
8八寸的蛋糕模具下面包一层保鲜膜,放入一层蛋糕➕一层芒果慕斯糊➕一层蛋糕➕一层芒果慕斯糊即可
9上面也盖上保鲜膜,放冰箱冷藏4小时以上或者过夜
10拿出用热毛巾敷一下或者用吹风机吹一圈,很好脱模
11来一块尝尝😋😋😋
电烤箱