1所有材料放入面包机揉面
2揉至出膜
3发酵至两倍大,手戳下去不反弹
4排气,整形,刚排完气面团紧张不容易搓长,松弛一会就行
5面团搓三根长条
6编麻花辫
7放入模具
8发酵至两倍大,涂蛋液,放小花(饼干)
9中层,烘烤180℃,22分钟
面包机、烤炉
温度时间根据自己烤箱脾气来,上色后盖锡纸,防止小花焦掉