1准备食材

2面粉加入75g开水拌成块状揉成团盖上保鲜膜静置。

3鲜香菇洗干净，切碎。

4韭菜洗干净切细

5肉末加入香菇、蚝油、生抽、盐、鸡精。

6拌均匀

7放入韭菜、油拌均匀就可以开始包啦！

8把面团搓长条状，切成小份

9拿一小份擀成薄的面片

10放入馅料

11对折捏合起来

12捏成自己喜欢的形状

13把全部包完

14锅加热刷上一层油，放入饺子。

15小火煎至两面微黄

16再反复煎至两面金黄即可