1预热烤箱到160度。土豆切片。

2洋葱切碎。

3放在锅里，加入足够的水来覆盖土豆，然后加入切碎的洋葱。煮土豆和洋葱，直到土豆变软。然后沥干水备用。

4放油在锅里，加入面粉，盐和胡椒粉，煮至焦黄。加入牛奶煮至略变稠。

5在土豆洋葱中倒入煮好的酱汁，搅拌均匀。

6然后倒入烤碗中再铺上芝士酱，放入烤箱在160度烤约15分钟即可。