西式焗龙虾

西式焗龙虾
主料
  • 龙虾 一只
  • 奶酪 3片
  • 蘑菇 两个
  • 小香菜 少许
  • 洋葱 少许
  • 蒜末 少许
辅料
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 黄油 适量
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
西式焗龙虾的做法步骤
  • 1超市买回来的新鲜龙虾(已去除头部),从背部对半切开

  • 2撒上少许的黑胡椒和盐

  • 3把蘑菇、洋葱、姜蒜切细

  • 4切少许黄油到锅里融化

  • 5把图三里的所有材料倒入锅里翻炒,加少许盐调味一下

  • 6炒好的蘑菇酱铺在龙虾上

  • 7烤箱200度,把龙虾放进去烤5分钟

  • 8取出龙虾,铺上奶酪,再进入烤箱烤8分钟左右

  • 9烤好的龙虾色泽诱人,撒少许香菜末上去

  • 10成品图

使用的厨具

电烤箱

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