1主料：贻贝500克配料：香葱适量、香菜适量、小红米椒适量、紫皮洋葱适量、调料：黄油1小块、白葡萄酒适量

21、平底锅烧油，油温5成热时将黄油入锅炒香；

32、黄油炒香后撒入洋葱粒继续煸炒；

43、洋葱粒炒出香味后，将贻贝入锅炒制；

54、烹入白葡萄酒；

65、撒入红椒圈；

76、盖上锅盖焖1分钟；

87、最后撒入香菜末和香葱末即可。