1准备两片吐司。

2切除吐司边。

3在一片吐司上放上火腿和芝士，盖上另外一片吐司。

4将蛋打均匀。

5将准备好的三明治沾上蛋液。

6加热平底锅，放入黄油融化。

7放入三明治煎烤，至两面金黄。

8取出切小块即可。