1准备好所需的村料,糯米要提前泡几个小时
2腊肠和胡萝卜切小丁
3黄瓜切小丁备用
4胡萝卜和玉米粒焯水至断生
5糯米和大米混合蒸至8成熟的时候放腊肠丁(水量要控制好不要蒸太稀了)
6腊肠断生饭就可以了,取出加入盐、玉米粒、黄瓜和胡萝卜丁和寿司醋
7用铲子混合拌均匀即可
8取一张海苔,上在铺上一层拌好的米饭,一头再放上贝裙罐头
9卷好成型,稍微压紧一点
10切小段即可
电饭煲
做寿司饭我喜欢放点糯米,口感粘糯些,不喜欢的可以不放,如果放的话要把糯米提前泡几个小时,因为没有米饭那么好蒸;<br>糯米不吸水,蒸饭时水量要控制好,易干不易稀。<br>蔬菜丁可以选择自己喜欢的放。