肉松饭团

肉松饭团
主料
  • 大米 1.5杯
  • 糯米 0.5杯
  • 肉松 2勺
  • 细砂糖 1勺
  • 白醋 1勺
辅料
  • 少许
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
肉松饭团的做法步骤
  • 1大米和糯米,放入煮饭锅里

  • 2淘洗干净,加入水量,比平时煮饭的水少一些,,刚好没过大米再多一点即可,使用煮饭键,把米饭煮熟。

  • 31勺糖+1勺醋+少许盐,调开(可以根据自己口味调整酸甜度)

  • 4倒入热米饭里

  • 5搅拌均匀,拌到白糖全部融化

  • 6加入2勺肉松,拌均匀

  • 7用手捏成团即可,吃的时候可点缀上沙拉酱,不喜欢的也可以不加

使用的厨具

电饭煲

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