1米饭准备好，提前打散，晾凉，如果有寿司醋那再好不过啦

2火腿肠、蔬菜、沙拉酱准备好

3分别切成均匀的细长条

4寿司帘提前清洗干净，取一片海苔放在帘上，先铺一层米饭，靠进尾端收口的地方，不铺米饭，留出一些空间，然后随自己的喜好放上适量的火腿肠和蔬菜条，再挤上沙拉酱

5利用寿司帘将其卷起来，尽量挤得紧一些

6将剩下的材料也做成寿司卷

7切成两厘米厚

8直接食用或者蘸寿司酱油